ティラミス４回目。

ティラミス＝（マスカルポーネ200g＋卵黄２個）＋メレンゲ（卵白２個＋砂糖50g）／Ritzくだいて甘濃コーヒーをかけた台

でやってみた。らば。

砂糖足りなかった(´д`)

顧問がココアパウダーかけすぎた(´д`)いや、茶漉しに入れすぎた母が悪うございます。

うーんRitzは悪くなかったのになー