どういう環境の人がいつどこを見に来たか、

くっきり解るようになってるのが環境変数。警察がログから個人を特定できるのは、警察だからだろうと思ってる人、そんなこたないんですよ。
特に地域色が高いISP使うと、LOOKUPかけるまでもなくスグわかる。そんなIP東京にはないぜとかね。