2012-10-19 ティラミス5回目。 原点回帰。 Ritzに甘濃コーヒーをかけた台に、マスカルポーネ200g+卵黄2個→卵白2個メレンゲ+砂糖多め。 うまい!! うまいぞ! でもやっぱりフワフワしすぎてると思うのよねー もっと重めがいいのよねー 地面が溶けてくVEみたいだ!