晴釣雨読

As the train goes through the mountain path, leaning on the lightcyan window, only I would think about my fun.

ティラミス改造。

クリームチーズ100g+マスカルポーネチーズ100g+卵黄3個

を練り練りしたものに、

砂糖を足した卵白3個メレンゲ

を足したものを

MARIEに濃いコーヒーをかけた上に流し込んで、ココアパウダーを降らせる。

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砂糖がーーーー

砂糖が適当すぎた('A`)

甘い('A`)

 

次は卵黄2個にして、卵白やめて生クリームにしよう。卵白軽すぎる。もっともったりしたのが食べたい。