2012-01-23 柚子胡椒のレシピが こんなところに。KOSHER SALTってコショーが訛ったわけでもあるまいし。 と不思議に思って調べてみたら、つまりハラールだった。ユダヤ教がまず豚肉NGなんだーーへーー知らなかった。イスラム教の豚がダメなのはここから既に始まってたのか。 反芻しない動物、ひづめが分かれていない動物は食べてはいけない、ということになっているらしい。なんで? たったこれだけの説明で納得しなければならないユダヤ教。