ランチに食べたサンドイッチ

激ウマ。
しかし名前失念。
ｐで始まるイタリア語。
パニーニじゃないの。
ぷんとちーに？とかそんな音。
楕円のピザ生地っぽいパンを袋状に開いて、中に生ハムやクリームチーズ、魚のフライやタルタル、が入ってて、すごくおいしかった。悶絶度90。
多分ピザ生地でいけると思うんだけど。でも近所であんなの売ってるの見たことないんだよなー。名前はイタリア語だったけど、もしかしたらコックさんのひらめきなのかも。画像もないし名前も思い出せないし、ああ調べられないー。