2008-01-22 むふふ。 雑菌が入るとよくないらしい。念入りに熱湯消毒をする。ゴムはダメになりそうで怖いからエタノール消毒。 *1ボトルに直接ぬるま湯+お砂糖+イーストを入れた。*2リンゴジュース*3入れて、本当にブクブクするのかどうか見守り中。 *1:予備発酵用にコップを殺菌するのが面倒だったから *2:1時間経ったら発酵が始まるって書いてあるけど、そんなのとてもじゃないけど待ちきれないから *3:白ブドウの濃いジュースが手に入らなかったからシードルでいい。