意外性の強要。

尋ねられもしないのにいきなり「すっごく食べるんですよ〜」と言った時、彼女は相手が「あー、そんな感じですよねえ」と納得するだろうとは全く予想していない。彼女は、「（あなたが思っているよりも）私はすごくよく食べるんですよ（意外でしょう？）」と、意表をついて話題を展開させたつもりなのだ。
だからもし相手が「えっそうなんですか、意外ですね」と驚かなければ、その反応に彼女も驚いたに違いない。実際、相手（確かクリス智子）は「えっそうなんですか？」と驚い（てみせ）た。